迷惑な訪問者 2011/04/12 (Tue)

今回の三原シリーズもこれでおしまい。




ああ、一番の重要人物を忘れてた。

TAI, 今回もご苦労であった。



ところで、私が気になっていたその耳だが・・・



しょっちゅうイカ耳になっていたので、よっぽど私を警戒しているのか、と
思ったが、わりと頻繁にこの耳になるらしい。
じゃあ、クセなのね。　
なーんだ、私をキライなわけじゃあないんだ。







見かけはともかく、気の良い、おっとりした猫であることは確かだ。







んじゃ、兄ちゃん、カオルをよろしくね。



今回のTAIからウチの猫へのお土産はこれだ。
（もちろん、正確に言うと椿弟からだが）



左が銀製のメダイ。　右は聖遺物つきのメダイ。

どちらも椿弟のクリスチャンネームである
パドヴァの聖アントニオのレリーフだ。

銀製のメダイはチャーに付けてもらおう。






もう、とっくに私のことなんか忘れちゃったと思うけど
カオル、またね。







タイ兄ちゃんと、カツオをシェアできるようになるのは
もうちょっと先だね。

ま、しばらくアンタは、そのカエルで我慢しときなさい。

瀬戸内の春 2011/04/06 (Wed)

今治の道の駅の食堂は
カフェテリア方式になっている。

好きなおかずを取って、最後にごはんと味噌汁を選び
お会計。
いや、もちろんご飯と味噌汁を取らなくてもいい。


私のチョイスは



ハマチと鯛とサヨリの刺身　270円

あまり新鮮そうに見えない刺身だが
見た目と違い、なかなかに美味しい刺身だ。






鰯の梅煮　180円

これこれ、こういうのが好きなのよ。






せっかくなので、ご飯は広島菜飯　140円。　　豚汁　160円






他に揚げだし豆腐　120円　も取って、チーン！　合計　870円。



お腹を空かせた大人３人が貪り食っている間



それを、恨めしくも悲しそうな顔をして見ているカオル。

もうちょっと大きくなったら、一緒に同じものが
食べられるからね。
その時は、私のおかずを好きなだけ食べていいよ。


道の駅で購入した柑橘はこれだ。



他に伊予柑も買ったので、どれがどれだか区別がつかなくなると思い
弟の提案通り、1個ずつマジックで名前を書き入れておいた。

伊予柑なんて大きいのが６個も入って1袋120円だ。
そんなの東京では絶対にありえない。
あれこれと３０個くらい買って、〆て1,130円。

ああ、この時季に限っては瀬戸内に住みたいものだ。
柑橘類の好きは私は心から思っている。

初四国 2011/04/04 (Mon)

先月の三原行きの前に
私はK子ちゃんにリクエストをしていた。

「瀬戸内の柑橘を堪能したい！」

と、いうわけで、しまなみ街道を通って
四国に渡った。



今治の道の駅　「さいさいきて屋」　（意味わからず）







この道の駅の産直市の充実していること、と言ったら
今まで見た中で一番大きな規模で、品物もやたら多かった。

魚から肉から、じゃこ天、野菜、米、花、ケーキ、和菓子
そして忘れてはいけない、何種類もの柑橘類。

私たちはそこでお昼を食べ、夕飯用の野菜、米、ケーキまで買った。
もちろん私は柑橘類を５種類、３０個以上も買った。
近かったら毎週でも遊びに行きたいほど楽しい産直市場だった。

（ここで食べたものは次回に紹介）



今治のタオルは昔から有名だ。
道の駅の次に、タオル館のような店に行き
お土産と、カオルにエプロンを購入してプレゼント。



みんなにかまってもらって、大喜びのカオル。

Two teeth ならぬ、Four teeth だ。







帰りは、お腹もいっぱい、車の中はぽかぽか、というワケで
運転する弟を除いて、全員が爆睡状態だったのは
ちょっと気の毒だった。






しまなみ街道は、この島々に渡された橋を５つほど渡って
四国へと通じている。






多々良大橋。





カオルはここでようやくオヤツのミルクをもらう。

弟がカオルにミルクを飲ませている間
私はK子ちゃんを無理やり誘い
ＳＡで売っているお菓子を片っ端から
試食していた。

私の好みに合うお菓子が無く
試食をしただけで、ひとつも購入しない、という
結果に終わったのは、とても残念なことである。

熊野の筆 2011/03/31 (Thu)

前回の素敵なランチの場所は



三原から１時間以上も車を走らせた、こんな山深い場所の






「筆の里工房」の中にある｢ビストロ・シン」


熊野の筆は、農閑期の山の里で冬の間に作られてきた特産品
だそうで、書筆、画筆、化粧筆などがある。

ここには、女性なら１時間くらい迷ってしまうほどの化粧筆が
たくさん並んでいて、大概ものは瞬時に決めてしまう私も
相当な時間、迷ってしまったほどだ。

優しい弟が
「姉ちゃん、一番高い筆を買ってあげるから。」
と、とんでもないことを言ってくれたので、私はびっくりして
「ここで一番高い筆って・・・５万円くらいするんじゃないかしら？」
と、弟の懐を心配していたが
「いや、あの、欲しい筆の中で一番高いの、ってことだよ。」
「あら、そう（ぷぷぷ）　いやー、残念だわ～。」
と、いうワケで
それでも、とても高級な筆を買ってもらった。





ヤギと灰リスの毛が５０％ずつの、ぽってりとした白粉筆。

プレスドパウダーと普通のパウダーと、私は両方を使うので
この筆を選んだ。
気合を入れないと、とても買えないお値段だ。



他にも



真ん中のアイシャドウ用の筆。
こちらも弟に買ってもらった。



そして、コレなんか５年間保証までついている紅筆。



これは、今、私が毎日使っているのと同じ筆なのだが
イタチの毛でできていて、筆のコシがスゴイのだ。
この穂先が特に素晴らしく、この筆があればリップライナーはいらない。

義妹のK子ちゃんに教えてもらったのだが、筆というのは
やはり何年か使用するとヘタってきたり、毛が抜けてきたり
する、ということで、何年かに１度は買い換えるそうだ。

今、使っている紅筆の予備に持っていると安心だ。
とにかく良い道具というものは１度使ってしまうと
手放せなくなってしまう。
ある意味、不幸ということだろう。

化粧品は、化粧水にしろアイシャドウにしろ
もっぱら、チープコスメを愛用しているが
こうした、素晴らしいお道具によって
私の美しさは作られているのだ。
（もちろんココは笑うところである）

意外な場所での美味しいランチ 2011/03/30 (Wed)

弟一家の住む三原に到着してすぐ
私が行きたいとお願いしていた、ある場所に向かった。

カオルは保育園だったので、弟夫婦と私の３人で
１時間ほど車を走らせた。

ちょうどお昼ということで、予約していたレストランで
ランチをご馳走になった。
予約をお勧めされるほど人気店らしい。

そこのお料理は、こういう言い方をすると大変失礼だが
地方とは思えないほど、気の利いた美味しいものだった。
要は土地ではなく、作る人なのだ、と思わせるような。

このシステムは、パスタをそれぞれ選ぶ。
スープ、前菜、デザート、飲み物がセットになっている。
私たちはそれぞれ、ペペロンチーノ、トマト、クリーム系から
１皿ずつをチョイス。


まず、スープ



しっかりした味の南瓜のスープ。

スープの表面の生クリームで描いた模様が
３人ともそれぞれ違っていたのには、軽く驚いた。



前菜はそれぞれ２種盛りで、なんと全員違うもの。
運んできた姉さんに私は思わず言ってしまう。
「そんなの、ケンカになるじゃないですか！」

いや、ケンカになるのはあなただけでしょう、という感じで
「皆さんで少しずつ召し上がるといいですよ～」と
言われてしまった。　ああ、恥ずかしい。



サヨリのマリネ。
彩りはトマトと２色のパプリカ。






鶏のガランティーヌ。
上の半透明なものはポテト。
どのお皿にルッコラなどの葉が添えられている。







鯛の・・・カルパッチョか？







豚肉の・・・としか説明がなかった。
説明があったのかもしれないが、覚えていない。







マテ貝のマリネ。






鴨肉。


せっかくなので、３人でお皿を回したり
取り分けたりして、全種類を口に入れる。
瀬戸内ならでは。魚貝類は抜群に美味しい。




パスタはこの３種類。



生ハムとルッコラのペペロンチーノ。

パスタが見えないほど、生ハムとルッコラが乗せてある。
パスタは柔らかめだが、締った味で思わず
「ウマーイ！」と声を上げてしまう。






茄子とパプリカ、アンチョビのトマトソース。

これだけアンチョビが利いている味はめずらしい。
実は私は何の味がわからず、弟にアンチョビだ、と
教えられたのだ。






これは、キノコとベーコンのクリームソース。
ベーコンがしっかり焼いてあって香ばしく
たっぷりのキノコがまたクリームソースと
よく調和している。
しかし、キノコの多いこと。



さて、お楽しみのデザートだが
これもまた全員が違う種類だ。

いったい、ここの人はそれで悶着が起きるとは
思わないのだろうか?



カラメルのムースとイチゴのシフォンケーキ。

色あいが春そのもの。
キャラメルのムースは大好きなので
姉の特権で、たくさん食べてしまう。






なんだかワカラナイけど、やたら美味かったオレンジシャーベット
と、タルトタタン。

これ、私が作るバターケーキに似ているから
今度底にりんごを敷いて作ってみよう。






グレープフルーツのシャーベットとガトーショコラ。






食後の飲み物は全員がコーヒーをチョイス。


いやー、もう、大満足。
この店が東京に無いのが本当に残念だ。

そしてこの素敵なレストランがどこにあるかと言うと
それは、次回のお楽しみ。

まず、普通には思いつかない中にある。