Birthday Tea Party 2014/05/12 (Mon)

先月末、と言うと、はるか昔のような気がするが
会社の先輩の誕生日を「お茶会」でお祝いすることにした。

こちらから出向くのではなく
お越しいただく、というのがちょっと、だが
そこは、仲良しなのでね、とお許しを得る。

いつもとは趣向を変えよう、と思ったが
無い知恵を絞っても、たいした案は思い浮かばない。

ただ、この時季、花壇の花だけは豊富なので
ティ・スタンドに花を挿してみた。




トップのリング部分にエニシダの枝を挿したら
パッと鮮やかになった。
よしよし（自画自賛）





最上段のケーキは前日焼いたチーズケーキ。
新しいオーブンで焼いた初めてのケーキだが
焼き色はとても綺麗だ。

２段めは食べごろのフルーツケーキ。
隣の空いている部分にはスコーンが乗る予定。






先輩のティ・マットの上には
花壇のフレンチラベンダーで作ったミニ・ブーケと
プレゼントのカオリ・カレガリ、カードをセット。

このセッティングに、先輩大感激。
今回は手作りのものばかりだが
センスと心は込めたつもりだ。




 

チーズケーはギリギリまで冷蔵庫で冷やすために下げ
ラベンダーのブーケに留守番をさせる。

サンドイッチの中身はトロトロゆで玉子とペッパービーフ
トマトときゅうりの定番だが、今日はパンがバターロール。
ゆで玉子のフィリングが流れる恐れがあるからだ。





新しいオーヴンで焼いたスコーン。
焼き色が今までのと違うが
外はサクっと、中はフワッと、という
今までの中で最高のスコーンが焼きあがった。

しかし、次回同じものが作れるか、というと
それは難しい。

クロテッド・クリーム、ブルーベリーのコンフィチュール
オレンジのマーマレードを添える。

チーズケーキとスコーンは
お土産にお持ち帰りもしていただく。



そして、なんということ。
先輩から私にもプレゼントがあった。




愛用しているのエスティのリップ・グロウ。





季節の桜と私の名前が彫ってある。
これは私も感激だ。


この日は天気も良く、二人で楽しい時間を過ごした。
もちろん、猫もそこらへんに転がって接待に務めた。


このお茶会の流れ、というか勢いで
このあとの４連休のうち２日を
先輩と過ごした。


浅草橋でビーズを買い
銀座でピアスとワンピースを買い
東銀座で連休限定の中華食べ放題。
次の日は買ったビーズでネックレスを作り
もちろん、口も動かし、という
いつになく充実した連休の２日間だった。