陽春のご馳走 2010/04/14 (Wed)

日曜日、朝方は曇っていたものの
どんどん天気が良くなり、日中はまさに
陽春、という言葉にぴったりの空気が
そこかしこに漂っていた。



さて、お待ちかねの茹で上がった餃子はこちら。



もちろんこれが全部ではなく、後からどんどん熱々の餃子が
追加される。

これは私が持参したM屋の、現在生産が追いつかないほどの
めったに手に入らない「ラー油」で食べる。
もっちりした餃子の皮とラー油の相性は抜群だ。


今日のご馳走は餃子がメインとはいうものの
あれほど作らなくてもいい、という私のお願いは聞き入れられず
相変わらずの美しいご馳走が並ぶ。






色どりも美しいサラダ。

ベビーリーフ、キゥイ、オレンジ、アボカド、プチトマト
（後から“忘れてた”と追加された）カマンベールチーズ。
生クリームを泡立てたソースで食べる。






お刺身たっぷり。
あ、お皿が今までのと違う。　備前っぽい。

夫が刺身好きなので、毎回用意してくれている。
が、夫にだけ食べさせるのはもったいないので
私も、この刺身はどっさり食べる。






春の彩りと香り。
今が旬のタケノコ、里芋、人参、蒟蒻などの煮物。
花型の人参と散らされたグリーンピースが
アクセントになって鮮やかだ。






圧力鍋で下ごしらえした、私持参の煮豚。

キャベツとパセリ、プチトマトでお化粧してもらうと
別の食べ物のようだ。
毎回出来が違うのは、肉の部位と量がまちまちだから。






私たちも大好きなお赤飯。

いや、得意なのは承知しているが、手間が大変だろうと
気の毒になる。


画像はないが、後片付けが終わって４時のお茶の時は
「牛乳とペパーミント」の寒天が２層になったものだった。
食べることに必死になってないで、やっぱり写真も
撮るべきだった。

山梨シリーズ、あと１回引っ張ろうかな・・・。